お気に入りのお店とは

食器

良いお店の判断基準

東京新宿は国内だけでなく、外国の人にも日本を代表する観光スポットとみられています。訪れる外国人の国籍も多種多様で文化も違えば職の好みも違い、日本食を受け付けない人もいます。そのような外国人も満足してもらうため、新宿の居酒屋は提供する料理も多種多様で、しかも外国の人も満足できるような本格派のお店も多く出ています。そのよう新宿で、居酒屋を選ぶ基準はなにでしょうか。まずは予算、そして好みのお酒の種類を決めておきます。新宿にはリーズナブルな料金で本格的なお酒を提供してくれる居酒屋は多いので、グルメサイトなどで検索すればかなり絞り込めます。お酒が飲めなくても小料理を売りにしている居酒屋も多いので、そちらに絞って検索するとよいでしょう。お店に満足したかどうかの基準は料理とお酒がおいしければ一番なのですが、あえて序列をつけるとすれば店員の接客態度の良し悪し、オーダーなどをミスした後のフォローの仕方で採点をするとよいでしょう。料理ではお酒をたくさん飲んでも二日酔いになりにくい梅干しやタコなどの小料理を出してくれるお店は、お客さんの健康にも配慮しているといえるのではないでしょうか。重要な採点場所はトイレです。お酒を提供する居酒屋という都合上、トイレを常に清潔に保つことは普通のお店に比べて大変な作業になります。トイレを始めて使うときに清潔だなと感じることができれば、そのお店はお客さんに対してより心配りをしているお店といえるでしょう。

Copyright© 2017 本格的なイタリアンを味わう為にコースの特徴を把握する All Rights Reserved.